Вторые блюда

Ингредиенты: Кальмар (очищенный, тушка) — 5 шт., Сметана (или сливки 30% - 50 гр.) — 2 ст. ложки, Лук репчатый – 1 шт., Петрушка или укроп (зелень), Кориандр (молотый) — 1 ч. ложка, Перец черный (молотый) — 0,5 ч. ложки, Масло растительное (для жарки) — 3 ст....
Ингредиенты:   Картофель – 1 кг, Сало – 100 гр, Соль, перец, Сливочное масло   Способ приготовления: Шаг 1 Картофель помыть и разрезать каждую картофелину пополам и выложить на форму для запекания, которую предварительно смазать растительным маслом.   Шаг 2 Каждую половинку...
Предлагаю еще один из вариантов второго блюда – солянки.   Ингредиенты: Капуста белокочанная свежая – 0,5 качна, Луковица  – 1 шт., Морковь – 1 шт., Белые сушеные грибы -  150 г, Соль, Перец черный молотый, Растительное масло,   Способ приготовления: Шаг 1  Сушеные...
Ингредиенты: Кабачки (молодые) – 2 шт., Соль – ½ ч.л., Мука – 3 ст. ложки,  Подсолнечное масло – 2 ст. ложки,    Способ приготовления: Шаг 1  Кабачки, не очищая, нарезаем кружочками толщиной примерно в 1 см, муку смешиваем с солью и каждый кружочек обмакиваем...
  Ингредиенты: Картофель молодой – 7-9 шт., Кабачок молодой – 2 шт., Лук репчатый – 1 шт., Шампиньоны – 300 г, Соль, Перец черный молотый, Зелень (укроп)   Способ приготовления: Шаг 1 Помыть тщательно картофель (если не молодой почистить), кабачки и шампиньоны.   Шаг 2 Нарезать...
  Ингредиенты: Макароны – 400 г, Креветки (не вареные без головы) –  250 г, Чеснок – 2 зубчика, Зелень (петрушка) Майонез (если на поститесь, то постный)– 4 ст. ложки, Перец черный молотый     Способ приготовления: Шаг 1  Макароны отварить в  подсоленной...
  Ингредиенты: Цветная капуста – 0,5 кочана, Имбирь – 1/3 корня, Зелень (петрушка) – Яйцо – 1 шт., Мука – 2 ст. ложки, Соль, перец черный молотый – по вкусу   Способ приготовления: Шаг 1 Капусту вымыть и разобрать на небольшие соцветия. Шаг 2 Отварить капусту в чуть...
  Ингредиенты: Стручковая фасоль  — 500 г, Репчатый лук – 1 шт., Чеснок  — 2 зубчика, Соль, Подсолнечное масло, Перец черный молотый   Шаг 1 Стручковую фасоль очистить, нарезать и отварить в подсоленной воде. Если фасоль замороженная, то её добавлять сразу к обжаренному...
  Простое и сытное блюдо, приготовленное «по-деревенски» - жареная картошка с грибами. Прекрасный быстрый обед, если нет времени. И это уже не просто гарнир, как, например, картофельное пюре или просто жаренный картофель, а полноценное второе блюдо без мяса, причем постное блюдо с...
  Ингредиенты: Капуста белокочанная – 1 качан, Рис – 0,5 стакана, Лук репчатый – 2 шт., Морковь – 1 шт., Яблоко кислосладкое – 2 шт., Изюм – 50 г, Лавровый лист –  2 шт., Растительное масло– 50 г, Яблочный сок – 1 стакан, Соль, Сахар, Перец черный молотый Перец...
Записи: 1 - 10 из 37
1 | 2 | 3 | 4 >>

Рассылка писем

Подпишитесь на нашу рассылку:

Koнтакт

Молодым хозяйкам merry-8@yandex.ru